سخن مترجمین

صنعت دامپروری در ایران هم‌گام با آنچه در جهان رخ می‌دهد در حال توسعه است. در چهل ساله گذشته پرورش گاو شیری به شکل روز افزونی ابعاد صنعتی پیدا کرده و سهم نسبتا بزرگی از تولید شیر را به خود اختصاص داده است. این توسعه در بسیاری از جهات هم‌گام بوده و دانش پشتیبان صنعت در زمینه‌های مختلف توسعه پیدا کرده است. امروزه اندیشمندان پشتیبان صنعت در زمینه‌های مختلف بهداشت، پرورش و نگهداری گاوهای شیری جایگاهی در بین متون جهانی به خود اختصاص داده اند و همایش‌ها و نشست‌های بزرگ علمی برگزار شده و به شکل روز افزونی توجه عموم مردم به این صنعت جلب شده است.

پروتئین موجود در مه میلک ام پی تماماً از پروتئین های شیر (آب پنیر و شیر خشک اسکیم) بوده که قابلیت هضم بالایی در تغذیه گوساله های جوان دارند.

نیتروفیت فرمولاسیون محصول نیتروفیت به نحوی است که در محیط شکمبه، محتوای نیتروژنی آن، به تدریج و در یک بازه زمانی مناسب، در اختیار میکروارگانیسم‏های موجود قرار گرفته تا آنها فرصت کافی برای بهره‏برداری از آن و ساخت پروتئین میکروبی را داشته باشند. بنابراین این محصول جایگزین بخشی از سایر منابع پروتئینی خوراک شده و هزینه خوراک را کاهش خواهد داد. همچنین با توجه به محدودیت مصرف ماده خشک (DMI) در گاوهای شیری، با تامین بخشی از احتیاجات پروتئینی از طریق مصرف این محصول، می‏توان از فضای خالی ایجاد شده در

سامانه هوشمند مدیریت سلامت، آسایش و مکان‌یابی دام Sarveen Farm Smart Tags تگ هوشمند سروین فارم یک سنسور پوشیدنی برای گاو است که با ثبت و بررسی هوشمند رفتار و موقعیت دام، علاوه بر ایجاد امکان تحلیل و بررسی خوراک و سلامت دام، مدیریت کارآمد و بهبود اقتصاد گله را فراهم می‌آورد. قابلیت‌های سروین فارم عبارتند از: • آگاهی از تغییرات الگوهای رفتاری دام در جهت شناسایی به موقع بروز بیماری • ارزیابی و مدیریت تولید گله‌های گاو شیری در هر لحظه و هر مکان • فحل‌یابی هوشمند • ارزیابی راحتی و آسایش گاوه

سامانه تشخیص شناسه دام مبتنی بر RFID Sarveen Farm Animal Radio Frequency Identification سیستم شناسایی دام سروین فارم مبتنی بر استاندارد بین المللی RFID ISO11784/5و در دو نوع دستی و ثابت عرضه می‌ گردد. نوع دستی که به شکل یک باتوم می‌باشد به دقت امکان قرائت تگ‌های RFID متصل به دام را فراهم می‌آورد. با بهره‌گیری از این باتوم و با واسطه یک نرم‌افزار همراه اختصاصی و کارآمد، ثبت و دسترسی به اطلاعات دام در هرجایی از مزرعه به سهولت مقدور می‌گردد. نوع ثابت این سیستم شناسایی دام، در محل‌های عبور و اس

سامانه هوشمند اندازه‌گیری تولید شیر سروین فارم Sarveen Farm Digital Milk-Meter سامانه اندازه‌گیری شیر سروین فارم در مسیر خروجی خرچنگی شیردوش قرار می‌گیرد. این سامانه با بهره‌گیری از امواج مادون قرمز، جریان شیر تولیدی دام را می‌سنجد و آن را از طریق ارتباط بی‌سیم و اینترنت به سیستم نرم‌افزار سروین فارم منتقل و در اختیار مدیریت مزرعه قرار می‌دهد. طراحی این میلک‌متر به گونه‌ای است که سنسورها هیچگونه تماسی با شیر ندارند و از این نظر شستشوی سیستم شیردوشی به سادگی به طریق مرسوم مقدور خواهد بود. میلک‌

کیوسک سنجش گازهای بازدم دام سروین فارم Sarveen Farm E-Nose Kiosk for Breath Analysis این سامانه با ارائه مقداری جیره مطلوب به دام و در زمان صرف این جیره، گازهای بازدم دام را ارزیابی می‌نماید. سنسورهای الکترونیکی این دستگاه مقداری دی اکسید‌کربن، متان، استون و آمونیاک موجود در بازدم را می‌سنجد و مقدار آن را بطور لحظه‌ای ثبت و به همراه اطلاعات شناسه دام به صورت بی‌سیم به سرور مرکزی ارسال می‌نماید. این اطلاعات از طریق سامانه نرم‌افزار هوشمند سروین فارم در اختیار مدیران، دام‌پزشکان و متخصصین جیره م

سیستم هوشمند توزین و ارزیابی وضعیت بدنی دام سروین فارم Sarveen Farm Weighing and Body Assessment System وزن کشی دامها در گله های شیری از مشکلات اصلی می باشد. سیستم هوشمند توزین سروین فارم علاوه بر وزن بدن امکان ارزیابی تصویری اسکور بدنی دام و اسکور حرکتی دام را فراهم می کند. نکته قابل توجه در این است که کلیه این ارزیابی‌ها در حین حرکت صورت می‌پذیرد. با جای‌گذاری مناسب این دستگاه در فرآیند کاری مزرعه (بطور مثال بعد از شیردوشی)، امکان ارزیابی پیوسته وضعیت سلامتی بدنی دام‌ها در گله به سادگی فراهم

محصول ساکارولایف نوع خاصی از مخمر ساکارومایسس سرویزیه است که با توانایی مصرف اکسیژن در محیط شکمبه سبب تحریک رشد باکتری های سلولایتیک و تثبیت pH شکمبه و پیشگیری از اسیدوز تحت بالینی شده و با بهبود فعالیت آنزیمی دستگاه گوارش، سبب بهبود هضم پذیری خوراک می شود. این محصول روکش دار است و در محیط دستگاه گوارش فعال شده و در هنگام انبار داری از غلظت ان کاسته نمی شود. تعداد کل سویه پروبیوتیک در هر گرم CFU 109X 10 است.

آگرو شیلد پروبیوتیک جهت مصرف گوساله، نشخوارکنندگان و طیور می باشد. این پروبیوتیک حاوی باکتری های باسيلوس سوبتيليس و باسيلوس ليشني فرميس می باشد. این دو باکتری جزو ميكروارگانيسم هاي مطلوب و غير بيماريزاي دستگاه گوارش مي باشند که به علت تولید اسپور قدرت بقا در pH پایین معده را دارند و آنزيم هايي مانند پروتئاز، ليپاز و آميلاز را توليد مي كنند. همچنین به علت دارا بودن اسپور فرآيند پلت سازي را به خوبي تحمل مي كنند. همچنین اين باسيل ها، تركيبات ضد ميكروبي توليد مي كنند كه بر بسياري از باكتري هاي بيمار

آگرین گارد پروبیوتیک مخصوص مصرف در گوساله و نشخوارکنندگان بالغ است. باکتریهای موجود در آگرین گارد (لاکتوباسیلوس پلانتاروم، لاکتوباسیلوس بولگاریکوس، لاکتوباسیلوس اسیدوفیلوس، لاکتوباسیلوس رامنوسوس، بیفیدوباکتریوم بیفیدوم، استرپتوکوکوس ترموفیلوس، انتروکوکوس فاسیوم) با باکتری های مضر دستگاه گوارش رقابت کرده و از تکثیر آنها ممانعت می کنند. این محصول موجب اصلاح جمعیت باکتریایی، تحریک سیستم ایمنی و نهایتا بهبود کارایی دام می شوند.

فول فت سویا رست شده و رست فلیک شده

مکمل شیر گوساله روماک اکسترا به منظور تغذیه در فارم هایی که جهت تغذیه گوساله های خود از شیر کامل و یا شیر غیر قابل فروش استفاده می کنند، فرموله شده است

جایگزین شیر گوساله روماک ام پی دارای 21 درصد پروتئین (تماماً از پروتئین های شیری) و 18 درصد چربی است

اکتی ساف (بایوساف) حاوی حداقل 10 میلیارد سلول زنده مخمر به ازای هر گرم از محصول می باشد و اولین مخمر زنده ساکارومایسس سرویسیه (سویه47 Sc)، که شرکت لزافر فرانسه در اتحادیه اروپا به ثبت رسانده است.